Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Barcelona, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 4
La mejor apertura posible del finde se hace desde la barra del Bar Super, junto al Mercat de Santa Caterina. El proyecto de los hermanos Stefano y Max Colombo, que aguarda una gran sensibilidad estética, apuesta por una cocina sencilla y muy ligada al producto interpretada por Jordi Colpani al frente de los fogones.
La carta cambia en función de lo que ofrece el mercado y la temporada. Entre las opciones habituales, pensadas para compartir, encontramos pescado, verduras ecológicas, embutis y diferentes platos preparados a la brasa como sus ‘mongetes’ con mayonesa de almendras, pesto rúcula y nueces, o la nectarina con crema de chocolate blanco y crujiente de avellana. La parte líquida está igualmente curada, con una selección de vinos centrada especialmente en pequeños productores y elaboraciones de mínima intervención.
Después de la cena, el plan continuará en la pista. Bootleg Vinyl Night reunirá el 4 de septiembre a The Lady Machine, Radial, Serkin y DJ Bruce Lee en una sesión dedicada íntegramente al vinilo.
The Lady Machine, llegada desde Berlín, encabeza un cartel que combina diferentes generaciones y aproximaciones al techno. Radial, Serkin y DJ Bruce Lee completan una programación basada en la selección musical, el formato analógico y un sonido especialmente pensado para la pista.
SÁBADO 5
El sábado Suena Deli activará una fiesta muy deliciosa de salsa, house, sonidos urbanos y electrónica que conecta referencias latinoamericanas y europeas.
Mavi, Juan Charanga, Jauría & RUD4 y Sónico Groovy forman el cartel de esta segunda cita en Born 2B Music Bar, en pleno barrio del Born, que además ofrece entradas especialmente accesibles por tan sólo 5 euros. Reserva aquí la tuya antes de que se agoten.
Para los que quieran seguir la fiesta, Oval Weekend llevará a Barcelona una fiesta memorable en la que bailar con grandes dosis de pop alternativo, electrónica experimental y otros sonidos alejados de los circuitos clásicos. El cartel reúne a Sassy 009, A Good Year, Nina Emocional y Jovedry en una noche que conecta artistas internacionales con la escena local. Entradas aquí.
DOMINGO 6
El domingo compartiremos unos tacos y una comida mexicana muy poco convencional en Metl. El restaurante, impulsado por Oriana Abzueta y Juan Pescador, invita a explorar lo desconocido a través de una interpretación alternativa de la gastronomía mexicana.
La carta, basada en recetas y productos mexicanos con especial atención al maíz y a lo casero, incluye ceviches, tacos y diferentes preparaciones que se alejan de la versión más estandarizada de la cocina mexicana. Entre las opciones más interesantes están el taco de pescado al estilo Ensenada, el taco de setas con pipián verde y las carnitas.
Para cerrar el fin de semana, qué mejor que una sesión de cine con Rodrigo Sorogoyen. En ‘El ser querido‘, Javier Bardem interpreta a Esteban Martínez, un director de cine de enorme prestigio cuyo pasado está marcado por los excesos y la violencia. Para su nuevo proyecto decide contar con su hija Emilia (Victoria Luengo), una actriz cuya carrera atraviesa un momento complicado.