Un batido de lo más depurativo que te ayuda a desintoxicar el hígado gracias a las propiedades de la remolacha y el apio. Además, gracias al resto de ingredientes te beneficiarás del betacaroteno y la vitamina C que te proporcionan la naranja y la zanahoria.

Ingredientes

  • 1 remolacha
  • 1 zanahoria
  • 1 naranja
  • 1 apio

Preparación

Lava bien las zanahorias y la remolacha quitando las puntas y el tallo de ambos. Pela la naranja conservando la parte blanca que hay bajo su piel. Por otro lado, limpia bien el apio y trocéalo junto con el resto de verduras.

Lo ideal para hacer el zumo es utilizar una licuadora, pero si prefieres que se quede tipo smoothie, con una batidora obtendrás la consistencia deseada. Comienza batiendo o licuando la naranja para después introducir el apio, la zanahoria y la remolacha. Tritura bien todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y decora con un palito de apio.