En un mismo restaurante, más aún, en un mismo plato, podemos encontrar la mezcla clara de varias culturas. Así es Sasha Boom, un restaurante que propone una auténtica aventura gastronómica hacia los nuevos sabores y destinos culinarios a través de los sentidos. Fieles a su cocina mestizaje, hacen posible la fusión y el encuentro culinario de sus culturas en los platos de Sasha Boom.
Entre sus platos más destacados, podemos encontrar el tiradito de atún marinado en leche de tigre de maíz morado, el ceviche de mariscos con corvina, pulpo, chipirón y langostinos, las costillas ibéricas cocinadas a baja temperatura durante 48 horas, el wok de noodles con langostinos, el arroz meloso de mariscos y la sopa laska, un plato tradicional malayo con leche de coco y servido con noodles, gambón, huevos de codorniz y chiles.
