Desde InLac, han alertado de que, en algunos lineales, se han detectado envases que incorporan referencias gráficas, geográficas o simbólicas asociadas tradicionalmente a zonas productoras españolas, cuando el etiquetado indica que el origen de la leche es ‘Unión Europea’.
En relación a esto, InLac ha recordado que, conforme a la normativa vigente, la declaración del origen de la leche es obligatoria. Además, recuerda que esta normativa se aplica a la leche de vaca, cabra y oveja, así como a cualquier otro alimento que contenga más de 50% de leche como ingrediente, como nata, mantequillas, quesos, yogures o leches fermentadas. En estos casos, se debe indicar el país de ordeño y el país de transformación.
«Es importante que los consumidores sepan que la indicación ‘España’ o ‘UE’ puede encontrarse junto a la lista de ingredientes en el envase, ya que conocer exactamente dónde mirar ayuda a evitar confusiones», según ha señalado InLac a través del comunicado.
Finalmente, la organización láctea ha instado a los agentes del sector a garantizar prácticas comerciales alineadas con los principios de «transparencia y lealtad», y ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y a las CCAA que «refuerce la vigilancia del mercado» para asegurar su «correcto funcionamiento».