El Ejecutivo autonómico ha ensalzado que la iniciativa, cofinanciada con 75.625 euros del propio gobierno de la comunidad y del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (Fempa), convertirá a Galicia en el «escaparate internacional de calidad y excelencia de los productos del mar».
Conforme al comunicado de la administración pública, la Xunta ha firmado este lunes el convenio de colaboración con la Fundación Nueva Pescanova que permitirá el desarrollo del evento.
En este contexto, la conselleira de Mar, Marta Villaverde, ha reivindicado la «oportunidad» que les otorga el acontecimiento en la búsqueda de propuestas que «garanticen la sostenibilidad del marisco gallego en su vertiente social, ambiental y económica».
Asimismo, ha enmarcado al evento, al que asistieron más de 300 profesionales de 30 países en su tercera edición, en el «compromiso» de la Xunta con un «modelo pesquero basado en la sostenibilidad ambiental, en la rentabilidad económica y en la cohesión social de las zonas costeras».