¿Qué tienen en común la cerveza y el cannabis? El lúpulo.
La realidad es que el ingrediente principal de la cerveza y responsable, entre otras cosas, del sabor amargo de esta bebida está estrechamente vinculado con el cannabis, sobre todo, en cuanto a semejanza olfativa se refiere.
Si nunca has probado a oler lúpulo, su aroma te resultará conocido y no será otro olor que el de la hierba, cannabis, por ejemplo. La razón de este parecido olfativo se debe a los terpenos, los compuestos orgánicos presentes en ambas plantas, tanto en el lúpulo como en el cannabis.
Así que, para aprovechar este enorme parecido, una compañía asentada en Aurora, Colorado – Estados Unidos, llamada Dad’s and Dudes Breweria, ha producido lo que se conoce como CannaBeer, un tipo de cerveza canábica.
Esta compañía está trabajando en un tipo de cerveza sorprendente que llevará por nombre General Washington’s Secret Stash y que, aunque lleve el aroma, no contendrá ni un solo gramo de droga.
Tras aprobarse los acuerdos de legalización, se estima que esta cerveza esté en circulación para principios de 2017.