La planta de La Penilla de Cayón (Cantabria) es la que ha registrado una mayor reducción, con un 51% menos de agua usada, seguida de la de Castellbisbal (Barcelona), con un 38% menos, y la de Girona, con un 33% menos.
El responsable de Servicios de Ingeniería y Packaging de Nestlé España, Rafael López, ha explicado que esta reducción «demuestra que es posible avanzar hacia una producción más eficiente sin renunciar a la calidad».
Para lograr el descenso se han usado estrategias de reducción, reutilización e implementación de circuitos cerrados de refrigeración en los procesos productivos.
La empresa ha señalado que las plantas de Miajadas (Cáceres), Herrera del Duque (Badajoz) y Viladrau (Girona) cuentan con el estándar de la Alliance for Water Stewardship (AWS).