Planes

Madrid acoge el VI Concurso Cocinero del Año

Dos títulos relacionados con la cocina ya casi tienen ganador. Sólo tenemos que esperar a mañana día 11 para presenciar la última semifinal del galardón a Mejor Cocinero del Año y a Mejor Camarero del Año.

El Centro Superior de Hostelería Mediterráneo, en Madrid, será el escenario perfecto para celebrar la cuarta y última semifinal del VI Concurso Cocinero del Año (CCA) y del II Concurso Camarero del Año (CCmA). Dos entregas y un evento, que se celebrará a partir de las 12 de la mañana y que contará con los mejores embajadores de barras y cocinas.

Jordi Cruz, Júlia Pérez, Óscar Velasco, Miguel Ángel de la Cruz, José Carlos Capel y José Carlos Fuentes son algunos de los chefs que representarán este concurso.

Mientras que para la semifinal de los camareros, el jurado estará formado por Marianela Olivares, bajo la dirección de hoteleo.com (entre otras muchas direcciones), Mariano Castellanos, gerente del concurso (entre otros muchos desempeños), y Beatriz Bravo, ganadora de la primera edición de este concurso.

Los participantes de ésta última semifinal, procedentes de Madrid y de las dos Castillas, competirán para lograr un puesto en la Gran Final que se celebrará en Alimentaria 2016.