Cuando hablamos de alimentación vegana no hablamos de dietas ni restricciones (ni de comida sustitutiva), lo hacemos de una alimentación que al no contemplar alimentos de origen animal encuentra los beneficios que carnes y pescados nos proporcionan en otros formatos. Y esto tampoco significa que tengamos que comer aburrido, todo lo contrario. Sólo tienes que … Sigue leyendo Los platos veganos más divertidos