Ñam Ñam Festival, el primer festival de Tapas Magazine, llega a Madrid para transformar el Paseo Puente del Rey (Madrid Río) en un epicentro gastronómico y cultural. Durante su primera edición, más de 5.000 visitantes podrán disfrutar de tres sesiones repartidas en dos días -sábado de 12:00 a 16:00 h y de 16:00 a 00:00 h, y domingo de 12:00 a 17:30 h- explorando las mejores barras nacionales e internacionales, las reconocidas T’s de Oro y las últimas tendencias culinarias. Música, diseño, moda y cultura se suman a la experiencia, convirtiendo el evento en un recorrido sensorial único en la ciudad.
Esta primera edición promete ir más allá de la gastronomía tradicional, ofreciendo una experiencia multisensorial pensada para todos los públicos. Desde música en vivo y espacios culturales hasta barras con vinos, cócteles, cafés de especialidad y zonas VIP, Ñam Ñam Festival consolida a Madrid como un destino foodie de referencia internacional. Y, sobre todo, pone en el centro lo que todos esperan: los bocados imprescindibles llenos de identidad que marcan la diferencia en esta primera edición y que ponen en ruta a un festival que ante todo, abre todos los apetitos.
Bocados imprescindibles
Entre los protagonistas del festival, destacan nombres presentes en la gastronomía española contemporánea, como Aquiara, AMA, Nato Robata, GOZAR, Insurgente, La Llorería, Tripea, Surco by Barro, Monte, Gustoo, Ayawashka y Arsa. Cada cocina presenta platos pensados para el festival: tapas creativas y fáciles de degustar mientras se recorre el evento.
La propuesta líquida y dulce también merece destacada atención: vinos naturales de Bocanada, cócteles de Fango by Barro, dulces de Campo a Través y cafés de especialidad de Hidden Coffee Roasters completan la experiencia, acompañando y potenciando los sabores cada mordisco de manera perfecta.
Una ruta por todo lo alto
El recorrido por Ñam Ñam Festival permite a los visitantes explorar distintas barras nacionales e internacionales y diseñar su propia ruta de sabores. La Zona VIP, liderada por la chef Ángela Gimeno, ofrece una experiencia más exclusiva, con acceso a tapas y bebidas seleccionadas, así como un espacio más tranquilo para disfrutar de los sabores del festival.
El Cool Supermarket es otro punto clave dentro del recinto, donde se pueden descubrir objetos gastronómicos, productos de edición limitada y artículos culturales que complementan la experiencia. Además, se recomienda recorrer las barras en orden, empezando por los platos más ligeros y frescos y terminando con los sabores más intensos y dulces, para aprovechar al máximo cada bocado.
Una experiencia Ñam Ñam completa
No solo se va a comer bien, también a disfrutar de buena música. 1111 aporta electrónica hipnótica, Bistec Music pop alternativo y letras irónicas, y al caer la noche, los DJs El Cuerpo del Disco y Foie Gras animan la pista abierta, haciendo que cada mordisco se viva dentro de un ambiente festivo y cultural.
Con su primera edición, Ñam Ñam Festival consolida a Madrid como un destino foodie de referencia. Cada tapa, cada bebida y cada descubrimiento cultural se disfrutan como parte de un recorrido integral, celebrando la creatividad, el sabor y el placer de comer, compartir y explorar la ciudad de Madrid.
Ñam Ñam Festival cuenta con Mahou, Visa, Viña Pomal, Turismo de Tenerife y Neolith como patrocinadores principales. Además, firmas como Tilda, Pasta Garofalo, Go-Tan, Lateado Pascual, Aceite de Oliva de España, Comunidad de Madrid y Ayuntamiento de Madrid también patrocinan el evento gastronómico que va a marcar esta primavera.