Según ha informado la entidad en nota de prensa, esta acción se enmarca en el programa SOIB-Desenvolupament Local. La iniciativa consta de una serie audiovisual dividida en ocho reels, dos para cada producto. El primer vídeo está dedicado a explicar a las propiedades, características y singularidades y el segundo muestra una receta elaborada con el producto.
El contenido está presentado por el socio y jefe de oferta gastronómica de Terragust, Biel Cornet, que guía al público en un recorrido sensorial y pedagógicos a través de los sabores del Pla. La serie de reels ya se ha empezado a publicar en las redes sociales de la Mancomunitat.
La presidenta de la Mancomunitat del Pla de Mallorca, Joana Maria Pascual, ha explicado que esta jornada permite «reforzar el compromiso entre el producto local y las personas que lo hacen posible». También ha destacado que quieren «contribuir» a un modelo alimentario «más sostenible y justo» y promocionar la riqueza agrícola del Pla.
La iniciativa busca complementar otras líneas de trabajo impulsadas desde la Mancomunitat para fomentar el desarrollo local, la soberanía alimentaria y la potenciación del sector primario.