Toma Nota

Helado de fresas, pomelo y menta

Los helados nos refrescan, curan los días de extremo calor y aportan un extra de sabor a los días de verano. El que te proponemos hoy lo hemos preparado con un molde de Lékué que nos recuerda al mítico y archiconocido pirulo. Toma nota y prueba hacerlo en casa.

Ingredientes:

12 unidades de fresas

12 unidades de pomelos

10 hojas de menta

Modo de preparación:

Lavar las fresas y quitarles la hoja.

Pelar el pomelo y sacar cuidadosamente los cascos con un cuchillo.

Ensamblar en el molde iniciamos con una fresa seguimos con los cascos de pomelo y seguidamente una hoja de menta y así repetimos la operación hasta terminar con una fresa y llevamos al congelador.