La innovación de Mobile World Congress llega un año más a Barcelona. Del 2 al 5 de marzo, la ciudad vibrará con meetings y presentaciones en torno al sector del móvil, que podrán continuar desde la mesa a través de la conexión gastronómica.
Gloria Osteria ha diseñado un menú ad hoc para estimular la agenda del MWC al puro estilo italiano. Desde su opulenta villa inspirada en los setenta, con elegantes lámparas de cristal, los comensales podrán disfrutar del “Menú Mobile” y de sus recetas auténticas italianas con un twist de influencias de Francia, España, Inglaterra o Alemania.
La experiencia se activará desde el servicio de comida hasta la cena con entrantes como el Prosciutto di Parma e Lonzardo, Millefoglie di Branzino o Tonno Tonnato, y continuará con platos principales como los Tagliolini al Limone con Uova di Trota, la Tagliata di Pollo o la Fazzoletti ricotta e spinaci. Y, por supuesto, con un final dolce y un café.
Al caer la noche, Gloria volverá a brillar con una carta de recetas clásicas reinterpretadas con un giro contemporáneo, reforzando su status como punto de encuentro estratégico para la escena profesional y cosmopolita que cada año transforma Barcelona.
