El evento, del 21 al 24 de abril en Fira de Barcelona Gran Via, contará con más de 40 empresas del sector pesquero y del marisco, con el objetivo de «reforzar el posicionamiento internacional del producto pesquero y acuícola e impulsar nuevas oportunidades comerciales».
CATALONIA HUB
Además, la Dirección General de Política Marítima y Pesca Sostenible impulsará el Catalonia HUB, un espacio para el conjunto de la cadena de valor que acogerá actividades técnicas, institucionales y gastronómicas para abordar los principales retos del sector.
Entre los contenidos ya programados destacan sesiones sobre sostenibilidad y adaptación al cambio climático o vinculadas a la innovación y valorización de los productos, guías de acuicultura restaurativa e iniciativas destinadas a reducir el desperdicio alimentario.
También está prevista una mesa redonda intersectorial, así como una «destacada presencia institucional», con las visitas del conseller de Pesca de la Generalitat, Òscar Ordeig; la secretaria de Alimentación, Rosa Cubel; la directora general de Política Marítima y Pesca Sostenible, Itziar Segarra, y la directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà.