El acto de entrega de la distinción ha tenido lugar este jueves en el hipermercado de la compañía en Peñacastillo y ha contado con la presencia de la consejera de Alimentación, María Jesús Susinos.
Susinos ha destacado la importancia de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias como motor de desarrollo económico, empleo y cohesión territorial en la comunidad autónoma.
Asimismo, ha agradecido a Carrefour la continuidad de una iniciativa que «pone el foco precisamente donde muchas veces hace falta ponerlo: en las pequeñas y medianas empresas» y ha reconocido la colaboración que la compañía mantiene con el sector agroalimentario cántabro.
En el acto también han estado el director institucional de Carrefour en Cantabria, Rubén Santiago Prada; el director de Carrefour del Alisal, Luis Concha, y la directora de Carrefour de Valle Real, Raquel Barreiro, a los que la también titular de Desarrollo Rural ha agradecido su implicación en la promoción y visibilidad de los productos y empresas de la región.
También han estado presentes el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio, y el director de la ODECA, Juan Luis Centeno.
LA PEPITA
En esta edición, el galardón ha recaído en Embutidos La Pepita, una empresa familiar con sede en Torrelavega que representa cuatro décadas de trabajo, crecimiento e innovación en el sector cárnico cántabro que ha sido premiada gracias al apoyo de los consumidores, pues son ellos los encargados de votar los productos de Cantabria algo que, según han expresado sus propietarios, se trata de «la mejor recompensa».
Fundada en 1985 por José Carlos y María Carmen en los bajos de la antigua vivienda familiar, la compañía ha evolucionado hasta convertirse en una industria moderna liderada actualmente por la segunda generación.
La empresa dio un paso decisivo en 2024 con el traslado a unas nuevas instalaciones de 2.400 metros cuadrados equipadas con tecnología avanzada y más de nueve líneas de fabricación, desde donde produce preparados de carne, productos cárnicos y platos preparados destinados tanto a la distribución alimentaria como al canal hostelero e industrial.
Además, cuenta con certificaciones de calidad y seguridad alimentaria de máximo nivel, entre ellas la FSSC 22000 y la acreditación para exportación conforme al Real Decreto 993/2014.
APOYO A LAS PYMES RURALES
Por otra parte, Susinos ha destacado que detrás de cada PYME agroalimentaria hay «personas que arriesgan, invierten, crean empleo y apuestan por desarrollar su proyecto en Cantabria».
En este sentido, ha resaltado que apoyar a estas empresas significa fortalecer la economía regional, favorecer la actividad en el medio rural y contribuir al reconocimiento de la comunidad «como una tierra de alimentos de calidad».
Asimismo, la consejera ha insistido en la importancia de la colaboración entre productores, industria, distribución y administraciones para facilitar que los productos lleguen al consumidor y puedan competir en el mercado «en igualdad de condiciones».
«La historia de Embutidos La Pepita es también la historia de muchas pequeñas y medianas empresas de Cantabria que cada día sostienen una parte fundamental de nuestro sector agroalimentario», ha afirmado Susinos, que ha trasladado su enhorabuena a la empresa por «su trayectoria, capacidad de superación y compromiso familiar».
Tras el acto de entrega del galardón se ha realizado una visita a las instalaciones del centro comercial.