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Economía.- Restalia crece con 25 aperturas en el primer trimestre y eleva sus ventas tras una Semana Santa «excepcional»

Restalia, la cadena de restauración que cuenta con las marcas 100 Montaditos, Cervecería La Sureña Jarras y Tapas, TGB-The Good Burger,
Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ha cerrado el primer trimestre de 2023 impulsando su expansión con 25 nuevas aperturas y elevado sus ventas tras una Semana Santa «excepcional», según informa en un comunicado.

En concreto, las buenas previsiones del sector hostelero se han materializado en un histórico crecimiento para la firma, tanto en número de aperturas, que alcanza las 25 durante los tres primeros meses del año, como en facturación, lo que ha llevado a la compañía a revisar al alza su plan de crecimiento anual.

De esta forma, la enseña de restauración ha actualizado su ‘hoja de ruta’ para este ejercicio donde se marca ahora superar las 100 nuevas unidades de negocio a lo largo de 2023 en el conjunto de los países en los que opera.

Restalia ha indicado que las «buenas cifras» de inauguraciones se ha unido también un «notable crecimiento» en la facturación media por local. Solo en el primer trimestre del año, la red de franquicias de Restalia ha incrementado su venta media en más de un 15%, porcentaje que se eleva a más del 16% durante la Semana Santa en España, firmando así uno de sus mejores inicios de año.

EXPANSIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL

De esta forma, la enseña ha abierto en España unidades de negocio de varias de sus marcas en Madrid, Barcelona, Cádiz, Jerez de la Frontera, Tenerife, Castellón o Alicante, entre otros, además de llevar a cabo
diferentes ‘restylings’ con el objetivo de seguir reformando y renovando la imagen de locales emblemáticos.

A nivel internacional, la compañía de restauración cuenta con «ambiciosos planes» de desarrollo fuera de España, por lo que ha inaugurado nuevos locales en Portugal, (donde ya superan las 50 unidades), Roma (incluyendo su ‘flagship’ de TGB en la estación de tren de Termini) o Guatemala, entre otras.

Restalia ha recordado también el proyecto ‘Capitales del Mundo’ que
recientemente anunció junto a Heineken España para la expansión de la cadena en las principales ciudades del mundo, estableciendo como primera etapa el ‘viejo continente’. Así, fruto de esta alianza, trabajan en la apertura de un espacio en Ámsterdam, sede de la multinacional cervecera.