Grupo Uvesco, empresa que gestiona los BM Supermercados, ha logrado unas ventas netas de 986 millones en 2022, lo que supone un incremento del 5,3% con respecto al ejercicio anterior, y ha reducido sus márgenes de beneficio un 0,4%. La compañía prevé para 2023 nueve aperturas de supermercados propios y otras actuaciones de reforma con una inversión total de 35 millones.
En rueda de prensa en San Sebastián, el presidente de Grupo Uvesco, José Ramón Fernández de Barrena, y el CEO de la compañía, Ángel Jareño, han presentado los resultados de 2022, «marcado por la guerra de Ucrania, el incremento de costes de materias primas, la crisis energética y la inflación disparada», y las previsiones para este año que también auguran «complejo».
En este contexto, Fernández de Barrena ha apuntado que Grupo Uvesco ha cerrado 2022 con «un crecimiento del 5,3%, en línea con el crecimiento de los últimos años», hasta alcanzar «unas ventas netas de IVA de 986 millones de euros».
En cuanto al plan de expansión, ha apuntado que durante el pasado año el grupo abrió siete establecimientos propios, cuatro de ellos en Madrid y tres en Irun, Sopela y Torrelavega. Además, la compañía renovó completamente diez supermercados en País Vasco, Cantabria y Madrid e incorporó cinco franquicias de Vizcaya y Álava a las tiendas propias.
Asimismo, abrió otras cuatro nuevas franquicias BM Shop, una en Guipúzcoa, dos en Navarra y otra en Madrid. El grupo cerró el año con 264 supermercados propios en País Vasco, Cantabria, Navarra, La Rioja, Madrid y Ávila; 19 franquicias BM Shop y la plataforma e-commerce, que ha incrementado sus ventas un 16%.
ESTUDIARÁN LA COMPRA DE NUEVAS CADENAS
Preguntados por las opciones de compra de nuevas cadenas, han indicado que es un objetivo a «medio plazo», el pasado año ya lo intentaron y durante este lo seguirán «analizando».
La compañía cuenta con una cuota del 13,5% en la Zona Norte, del 17,4% en Euskadi y del 2% en Madrid, situándose entre los diez mayores grupos de distribución de esta última comunidad autónoma, algo que ha logrado en cinco años.
A ello ha añadido que el crecimiento en Madrid ha estado acompañado por la puesta en marcha de la plataforma logística de Arroyomolinos, con 23.000 metros cuadrados.
En cuanto al empleo, Grupo Uvesco contabiliza casi 6.000 profesionales a cierre de 2022, con una inversión en formación de 4,8 millones de euros. El presidente del grupo ha destacado que el pasado año realizaron «una inversión de 243 millones en compras a más de 400 productores locales».
Por otro lado, ha resaltado el «gran esfuerzo» realizado por el grupo para mitigar el impacto de las «tensiones inflacionistas». En este sentido, ha señalado que según datos de la consultora Niessen, la subida media de la cesta de productos de gran consumo en las provincias de la Zona Norte donde opera Uvesco ha sido de un 8,5%, mientras que en el Estado ha sido del 9,8%, y en el caso de los supermercados de la compañía, del 7%.
DESCARTA UNA CESTA DE LA COMPRA CON PRECIOS MÁS BAJOS
En este contexto, ha puesto en valor que el grupo ha invertido «más de 23 millones de euros en vales descuento y cupones para ayudar a rebajar el precio de la cesta de la compra a sus clientes», cifra que contará con «otros 22 millones adicionales» este año, aunque la compañía no contempla otro tipo de medidas como una cesta de la compra como la que ha puesto en marcha Eroski.
Fernández de Barrena ha subrayado que el producto fresco es «el mayor damnificado» por la actual coyuntura inflacionista y por ello están «intentando contener la subida de precios», con «más del 60% de las acciones» destinadas a ello y centradas en la oferta de fresco, «uno de los grandes olvidados en las ayudas».
Preguntado por los márgenes de beneficio, el presidente de Grupo Uvesco ha señalado que la media de beneficio del sector, pagados impuestos sobre ventas, es un 2% y, en ese sentido, ha asegurado que ya han «reducido márgenes». «La mayoría de cadenas han hecho ese esfuerzo, la capacidad de reducir márgenes es limitada, de décimas», ha apuntado, para añadir que en su caso esa reducción ha sido del 0,4%.
Además, ha advertido de que «los productores locales y proveedores van a ser los más perjudicados si se reducen los márgenes de venta» y, por ello, «hay que tener mucho cuidado de qué medidas se adoptan». También ha afirmado que ellos han podido «invertir más en márgenes porque teníamos topado el precio de la energía eléctrica y otros no», al tiempo que ha recordado que hay que lograr una cuenta de resultados «sostenible» para poder «seguir invirtiendo y crear empleo».
En este contexto, se han mostrado dispuestos a «hacer algo sostenible para todos» si las administraciones lo plantean y se aplica a toda la cadena de valor, no sólo a las distribuidoras, pero «por libre no vamos a ir» y «las fórmulas mágicas no existen». «Escucharemos las propuestas de la Administración», ha señalado.
REBAJAR EL IVA A CARNE Y PESCADO
Además, ha opinado que la reducción del IVA «ha sido insuficiente» y, a su juicio, puesto que la Administración «es el gran beneficiado por el incremento de precios», debería darse un nuevo «ajuste» del citado impuesto en productos «saludables».
Así ha planteado, por ejemplo, acometer «un esfuerzo adicional de bajada del IVA en la carne y el pescado» y ha vuelto a abogar por «un acuerdo admisible y sostenible para todas las partes en la cadena de valor», porque «si se rompe un eslabón, la cadena va a funcionar mal».
A ello ha añadido que, para ellos, subir precios es «perder volumen y clientes», pero los proveedores, la mayoría industriales, «presionan mucho». «Mientras no rebajen las tarifas, lo que está en nuestra mano es incrementar las actividades comerciales», ha afirmado, para añadir que son «rehenes de lo que los proveedores marcan».
RETOS
Para este año, Jareño ha señalado que contemplan la expansión del grupo a través de nuevas tiendas y creación de empleo; la apuesta por el producto local y reforzar el surtido y potenciar la eficiencia en las operaciones con digitalización e innovación, todo ello con una inversión de 35 millones de euros.
Según ha detallado, se contempla la apertura de nueve supermercados propios (dos en Guipúzcoa, otro en Álava, otro en Navarra, ya inaugurado, y cinco en Madrid; así como ocho nuevas franquicias).
A ello, ha añadido que se prevé reforzar y estrechar la colaboración con proveedores y seguir ampliando los acuerdos, así como un refuerzo del surtido, que cuenta con 14.600 referencias, de las cuales 1.600 son de marca propia.