Tiene hasta un día internacional, el 16 de enero, es una de las comidas que más veces se ha nombrado y dibujado en Instagram y se ha convertido en la receta favorita de medio país. La moda de las croquetas ha vuelto para quedarse llamando la atención con sus múltiples combinaciones, desde las clásicas de jamón, ropa vieja, calamares o pollo hasta las de bogavante, carabineros o morcilla. Si quieres probar unas buenas croquetas, no puedes faltar a ninguno de estos locales.

 

Croquetas

Zalacaín

Croquetas Zalacaín: de ave y ternera

 

Croquetas

Rita La Cantaora

Croquetas de morcilla, manzana y almendra

 

Croquetas

Ponteareas  

Croquetas de carabinero, de calamar en su tinta y de cocido gallego

 

Croquetas

Portonovo

Croquetas de lacón o de carabineros

 

Croquetas

Casa Elena

Croquetas cremosas al estilo Casa Elena: de queso manchego y anchoas, de cocido… en función a lo que quiera el chef Áxel Smyth

 

Croquetas

Cobo Vintage

Croquetas melosas de leche fresca de vaca e ibéricos