Cuando tu idioma cuenta con un verbo específico, ‘to brew’, para la acción de elaborar cerveza (también significa fermentar, elaborar, infusionar…), resulta infinitamente más fácil que un día, de repente, algo te haga clic en la cabeza. Eso les pasó a los hermanos Bill y Jim Mitchell, inventores de Pico Brew Zymatic, una máquina doméstica para elaborar cerveza artesanal que surgió por necesidad, porque ellos querían que existiese. En realidad, los Mitchell tuvieron la idea, pero tiraron de Avi Geiger, creador de 24 patentes y una de las cabezas más y mejor pensantes de Microsoft, para hacer su sueño realidad con la colaboración de Annie Johnson, maestra cervecera. El resultado es este aparato capaz de elaborar más de cien cervezas diferentes e incluso de permitir que seas tú mismo el que invente una. El funcionamiento es sencillo, tanto, que aclaran que solo es necesario “apretar un botón”. De todas formas, en su página web ofrecen vídeos tutoriales para que no haya margen de error. Y no solo eso, ya que te explican todo el proceso, la elección de grano, las diferentes opciones e incluso de qué manera embotellar el resultado. A la venta de momento a través de Amazon y en algunos locales de EE UU, cuenta también con un catálogo de gadgets para animar aún más la experiencia de ser un auténtico maestro artesano. Ya tenemos jueguecito nuevo (picobrew.com).