Según los datos consultados por Europa Press, la gran mayoría, el 74,4% de las industrias que se han perdido en el último año, corresponden al sector alimentario, que ha pasado de tener 129 empresas en 2024 a 97 en 2025, lo que supone 32 menos.
De los ocho sectores analizados con actividad en Cantabria, seis han disminuido el número de empresas. Así, hay 55 de bebidas y licores frente a las 58 de 2024; 36 hortofrutícolas (una menos); 44 de industrias cárnicas (dos menos); 50 industrias lácteas (cinco menos), y 21 de piensos (cuatro menos), además de la pérdida del sector alimentario.
De hecho, solo un sector ha crecido, el de las industrias pesqueras, con 25, que son cinco más que las que había en 2024.
Por su parte, las clasificadoras de huevos no han experimentado variación y se mantienen en 15.