No hace falta que tomemos un batido para cada aspecto del organismo que queramos mejorar: que si antioxidante, que si detox, que si revitalizante o energético. Podemos tener todos los beneficios de las frutas, verduras y hortalizas en un mismo trago, sólo tenemos que dar con la receta indicada, como la que hoy tenemos en Tapas.

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas.
  • 2 plátanos.
  • 1 taza de leche de almendras.
  • 1 manzana.
  • 1 taza de espinacas.
  • 1 taza de zumo de naranja.

Preparación:

En una batidora incorporamos las fresas (cortadas en trozos) y el plátano (cortado en rodajas) y licuamos junto con la leche de almendras hasta que queden todos los ingredientes bien acompasados.

Licuamos también las hojas de espinaca y las manzanas cortadas en juliana, a gran velocidad hasta que las espinacas se queden bien integradas con el resto de ingredientes.

Vertemos el contenido en los vasos y terminamos de aderezar el batido con el juego de naranja que hemos reservado hasta este momento.

Servimos en frío decorando el batido con un rodaja de manzana verde.