ALICANTE, 31 (EUROPA PRESS)
Asaja Alicante ha reclamado más inspecciones para vigilar si se cumple la Ley de la Cadena Alimentaria y considera «insuficientes» las multas impuestas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), organismo público dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, durante el tercer trimestre de 2025 por el incumplimiento de esta normativa.
«Llama la atención que solamente se hayan impuesto 12 sanciones en toda España durante este tercer trimestre, centradas en irregularidades habituales y abusos como no formalizar contratos por escrito, no incorporar precios en los mismos o no subir los contratos al AICA y la resistencia, obstrucción o negativa a aportar la documentación», ha subrayado la entidad agraria en un comunicado.
Desde Asaja Alicante creen que «el sistema está fallando, las sanciones son insuficientes y no tienen efecto disuasorio» y que «no se protege adecuadamente a la producción agraria, al eslabón más débil de la cadena». «Los abusos que sufrimos a diario los agricultores no están siendo atendidos por AICA», han subrayado.
La asociación agraria ha incidido en que «tras un año 2024 muy negativo por la sequía» el campo alicantino se encuentra ante un escenario de «perspectivas de buenas cosechas», aunque también está «soportando» unos «elevados y crecientes costes de producción que ponen en riesgo» la rentabilidad, «a pesar de tener una producción de calidad».
«Estamos observando que se mantiene una desproporción excesiva entre el precio que se paga al agricultor y el precio que paga el consumidor por esos mismos productos», ha concretado.
La entidad pone como ejemplo que el limón Verna se ha pagado al agricultor 0,60 euros el kilo y se ha vendido al consumidor a tres. «En consecuencia, desde Asaja Alicante requerimos a AICA que actúe de manera decidida, corrija estos desajustes e intervenga para que no se desvirtúen estas buenas perspectivas de las campañas y se respete un precio digno en origen y una rentabilidad para los agricultores y ganaderos», ha manifestado.
MÁS INSPECCIONES
En este sentido, la asociación ve necesaria «una actuación más dinámica y decidida de AICA» y que este organismo público «refuerce» su capacidad inspectora: «Los desequilibrios y los bajos precios en origen aparecen como consecuencia de las diferencias en el poder de negociación a lo largo de la cadena y los agricultores están especialmente expuestos a la acción de las prácticas desleales».
Por todo ello, según ha aseverado el presidente de Asaja Alicante, José Vicente Andreu, «es importante actuar con más contundencia y promover lo antes posible un cambio de cultura en las relaciones comerciales».
Desde la entidad han recalcado que «solamente mediante la ley se puede obligar al operador con más poder, la gran distribución, a respetar y garantizar una renta digna para la producción».
«El gran desafío que tenemos por delante es mejorar los ingresos de los agricultores y ganaderos. De lo contrario, el campo de la provincia de Alicante no va a ser una actividad económica y profesional atractiva para los jóvenes y vamos a tener un problema mayor de falta de relevo generacional», ha zanjado.