LLEIDA, 5 (EUROPA PRESS)
La bodega Raimat ha iniciado este martes la vendimia de 2025, que espera que sea de «excelente calidad», y en la que ha reducido un 20% el consumo de agua, informa en un comunicado.
Esta reducción de consumo se da por la instalación de técnicas de riego localizado, como el riego subsuperficial, que lleva el agua directamente a las raíces y minimiza la evaporación.
La campaña cuenta con la entrada en funcionamiento de una planta propia de compostaje que permitirá valorizar los residuos de la viña y la bodega.
La previsión es recoger cerca de seis millones de kilos de uva 100% ecológica para los vinos de la bodega, algo superior a la anterior al no haber sufrido heladas o granizo.
Por segundo año, Raimat vendimiará cinco hectáreas de viña a la que no se ha aplicado ningún pesticida y en las que se ha usado luz ultravioleta de tipo C, que controla la proliferación de hongos.