Puede que el primer partido de la selección española ante Cabo Verde no fuera precisamente “para chuparse los dedos”, con un empate a cero que nos dejó a todos «con hambre». Sin embargo, como suele decirse, no importa tanto cómo se empieza como cómo se acaba. Por eso, conviene mirar el lado positivo de este Mundial 2026, que ya está generando ilusión, momentos compartidos y una cierta sensación de unión, además de un impacto económico importante para la hostelería española.
En este sentido, las previsiones del sector apuntan a que el Mundial podría impulsar las ventas en los bares entre un 25% y un 30% durante los días de partido. Según Hostelería de España, este aumento podría traducirse en más de 130 millones de euros adicionales en el caso de que la selección española alcanzara la final, lo que consolida el torneo como uno de «los grandes partidos» del calendario para el sector.
Los que llevan la ventaja
Eso sí, el impacto no será igual para todos los negocios. Los bares con pantallas, terrazas y buen ambiente parten con ventaja, especialmente si acompañan los partidos con promociones y menús cerrados en los que cerveza y refrescos se convierten en protagonistas. Algunas cadenas, como 100 Montaditos, van incluso más allá y estiman incrementos del consumo de cerveza de entre el 40% y el 53%, en función de hasta dónde llegue la selección en el torneo.
En cambio, no todos salen igual de beneficiados. Mientras bares y delivery se llevan la mayor parte del impulso, los restaurantes tradicionales con servicio en mesa pueden notar una bajada de reservas durante los partidos en abierto. El consumo se desplaza claramente hacia casa o hacia locales preparados para vivir el fútbol en grupo.
Los pedidos delivery llevan la contra
Los horarios también juegan su propio partido. Los encuentros en franjas de tarde favorecen la afluencia a bares, mientras que los partidos nocturnos empujan el consumo hacia el hogar. En ese contexto, el delivery gana peso: el 82% de los españoles reconoce que pedirá comida a domicilio durante el Mundial, con un gasto que puede superar los 200 euros por persona.
Las plataformas de reparto confirman esta tendencia, con pedidos que aumentan a medida que avanza la competición y crece la emoción por la selección. En las fases finales, el consumo puede llegar a subir hasta un 63% en la previa de una hipotética final, con un patrón claro: la hora antes del partido es el momento de máximo pico de pedidos.
En conjunto, la hostelería prevé que el gasto medio en bares aumente alrededor de un 11% durante el torneo, con tickets de entre 13 y 18 euros por partido. Aun así, el consumo mayoritario se concentrará en casa, donde dos de cada tres españoles verán los encuentros entre snacks, cerveza y picoteo. En resumen, el Mundial no solo se juega en el campo: también en las barras, los sofás… y las cocinas de todo el país. ¿Y tú, dónde verás jugar a la Roja?