En un comunicado, el consistorio de la villa foral ha asegurado que las ferias de la localidad buscan, en 2026, consolidar «una fórmula que combina producto local, gastronomía y tradición como ejes de una actividad que, más allá de lo comercial, forma parte del pulso social de la villa».
El programa se iniciará el 6 de junio, con el Urdaibaiko Txakolinaren Eguna, centrado en la degustación de txakoli con denominación de origen Bizkaiko Txakolina, y con la inclusión de puestos hortofrutícolas, de artesanía y «actividades familiares que acompañan cada jornada».
El 4 de julio se celebrará Gernikako Piperraren Eguna (Día del pimiento de Gernika), «uno de los productos más reconocibles del entorno», mientras que el 1 de agosto los protagonistas serán el vino de Rioja Alavesa y el bacalao. El 5 de septiembre, la cita se centrará en el conejo de Bizkaia y la sidra.
El 3 de octubre se celebrará el Sukalki Eguna, antesala del Primer Lunes de Octubre, que reunirá los días 4 y 5 el XXXIX Campeonato de Euskal Herria de Vacuno Pirenaico, junto a la exposición de ganado, maquinaria y productos del caserío.
Tres semanas después, el 26 de octubre, el Último Lunes «volverá a activar uno de los hitos más consolidados», con concursos, degustaciones y presencia de productos con Eusko Label.
El 7 de noviembre se celebrará el Gernikako Indabaren Eguna (Día de la alubia de Gernika), el 5 de diciembre se desarrollará el Karakol Eguna (Día del caracol), y el día 20 del mismo mes el XLIX Campeonato de Euskal Herria de Caracoles, «que combina degustación, concurso gastronómico y actividad comercial».
El plazo de inscripción para participar en las ferias permanecerá abierto hasta el 15 de mayo y puede tramitarse a través de la web municipal.