El encuentro, que se celebrará del 21 al 23 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, ya prevé contar con expositores de más de 80 países y 62 pabellones nacionales y regionales, y ha superado los 52.000 metros cuadrados de superficie expositiva vendida.
Los ponentes destacados por el congreso incluyen representantes de organizaciones como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial del Comercio (OMC) y WWF y directivos de grandes empresas del sector, así como con la economista y estratega geopolítica Nomi Prins, que protagonizará «uno de los momentos más destacados del programa» con su ponencia.
Respecto a la temática, las sesiones abordarán desde el desarrollo de la acuicultura, los mercados y especies emergentes, el cumplimiento en la cadena de suministro, la trazabilidad y transparencia, la innovación sostenible y la gestión responsable, entre otros, destacando tanto los retos actuales como las oportunidades futuras del sector.
La organización también ha destacado la sostenibilidad como un «tema central» a lo largo del programa de conferencias previsto para la edición, con diferentes expertos de ONGs, académicos y del sector privado que debatirán estrategias para mejorar las prácticas responsables en diferentes aspectos de la industria.