Según ha informado la organización agraria en nota de prensa, las jornadas están coordinadas y dirigidas por Mar Luna Manteca, de la Universitat de València e Imperial College London. El encuentro involucra a varios organismos internacionales, el ICCA-Consortium (a través de Albert Maurilio Chan Dzul,coordinador para Mesoamérica) y el UNEP-WCMC (Centro Mundial de Vigilancia de la Conservación de la ONU para el Medio Ambiente con sede en Cambridge, a través de Marina Huertas, técnico del registro de «Territorios de vida-ICCA»).
También está presente Sergio Couto, miembro de la Comisión sobre Políticas Ambientales, Económicas y Sociales de la UICN (la organización medioambiental más grande del mundo) y coordinador en Europa de ICCA-C.
Los ICCA incluyen a comunidades y territorios con gobernanza local en donde destaca una gestión responsable de los territorios, incluyendo medidas de equidad en el uso de los recursos, justicia social, democracia directa y sostenibilidad, entre otros.