La mayor embotelladora de aceite de oliva del mundo vuelve a la carga. Deoleo cerró el ejercicio 2025 con un beneficio neto consolidado de 19,7 millones de euros, frente a las pérdidas superiores a 54,5 millones registradas en 2024, ejercicio marcado por la provisión de un litigio en Italia y por un entorno de fuerte volatilidad en el sector. Así lo ha comunicado la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
El retorno a beneficios se ha visto impulsado tanto por la positiva evolución operativa como por la mejora en la valoración de sus marcas, lo que ha permitido revertir 17 millones de euros correspondientes a deterioros contabilizados en ejercicios anteriores. El resultado bruto de explotación (Ebitda) alcanzó los 50 millones de euros, un 50% más que el año previo, reflejo de una estrategia centrada en la creación de valor y la defensa del margen.
«Los resultados de 2025 son la prueba tangible de que nuestra hoja de ruta ‘EVOO-lution’ es la adecuada y que se ha ejecutado de forma rigurosa. Hemos sabido transformar la recuperación del consumo en valor real, protegiendo nuestros márgenes a través de la innovación y la eficiencia operativa», ha señalado el consejero delegado, Cristóbal Valdés.
Ajuste de precios y reactivación de la demanda
Tras un 2024 lastrado por la escasez de materia prima y la volatilidad de los precios, la normalización de la cosecha en España -con un crecimiento del 64% en la campaña 2024/25- propició un ajuste en origen que se trasladó al consumidor y estimuló la demanda. En este contexto, la compañía incrementó su volumen de ventas un 10,6%, hasta los 158,3 millones de litros.
Sin embargo, el importe neto de la cifra de negocio se situó en 820,9 millones de euros, un 17,6% menos que en el ejercicio precedente, como consecuencia directa de ese traslado de la bajada de costes al mercado. Aun así, el margen bruto unitario mejoró un 17% y el margen bruto total del grupo avanzó un 30%, hasta los 129 millones de euros.
La evolución fue especialmente destacada en mercados clave. España registró un crecimiento del 18% en volumen, con una mejora de 1,8 puntos porcentuales en cuota; Italia avanzó un 12%, manteniendo su posición; y Estados Unidos creció un 3,5%, pese al impacto del tipo de cambio y los aranceles impuestos por la administración Trump.
El grupo, propietario de enseñas históricas como Carbonell, Koipe y Bertolli, consolida así su posicionamiento en un escenario de progresiva normalización sectorial.
Reducción de deuda
La mejora operativa tuvo su reflejo en la generación de caja. El flujo de caja operativo ascendió a 56 millones de euros, un 72% más que en 2024, gracias al incremento del Ebitda y a una gestión más eficiente del capital circulante, que se redujo un 27%.
Esta solidez financiera permitió reducir la deuda financiera neta comparable un 26%, hasta 86 millones de euros al cierre del ejercicio. Asimismo, el ratio de apalancamiento (deuda financiera neta sobre Ebitda) descendió de 3,5 a 1,7 veces, lo que otorga a la compañía mayor flexibilidad para abordar sus planes de crecimiento.
Perspectivas para 2026
De cara a 2026, la compañía confía en consolidar el crecimiento apoyada en la recuperación del consumo y en la diversificación geográfica, con especial foco en Estados Unidos y el norte de Europa. Aunque la cosecha actual podría situarse ligeramente por debajo de las previsiones iniciales, la dirección considera que el impacto de las últimas lluvias ha sido limitado y no compromete la campaña 2026/2027, que podría desarrollarse en un contexto de mayor estabilidad productiva y de precios.
El presidente, Ignacio Silva, ha subrayado que las cuentas saneadas permiten «elevar la ambición» y vislumbrar «un futuro aún mejor y más rentable». En definitiva, 2025 marca un punto de inflexión para el gigante aceitero, que deja atrás los números rojos y refuerza su hoja de ruta estratégica en un sector que comienza a recuperar el pulso.