Fiel a su cita anual, esta jornada volverá a reunir a apicultores, técnicos y profesionales del sector para abordar temas de máxima actualidad e interés, de la mano de ponentes de reconocido prestigio en el ámbito apícola.
El eje central de esta edición girará en torno a la problemática causada por la invasión del avispón Vespa orientalis, una amenaza creciente para la apicultura.
Para analizar esta situación, se contará con la participación de un experto de la Universidad de las Islas Baleares, quien expondrá el plan de erradicación de Vespa velutina desarrollado en el archipiélago.
Asimismo, se presentará el Método Z, una estrategia innovadora y selectiva para el control de avispas invasoras. Otro de los bloques destacados estará dedicado a la diversificación de las producciones apícolas, a través de experiencias reales de apicultores que han ampliado su actividad.
En este apartado se darán a conocer proyectos como la elaboración de vinagre a partir de miel, una iniciativa de cosmética apícola natural vinculada a la IGP Miel de Galicia, el proyecto de apiturismo y miel ecológica Rancho Cortesano, así como una ponencia centrada en cómo optimizar el tiempo de trabajo en la apicultura.
La jornada incluirá también una charla específica sobre la rentabilidad de las explotaciones apícolas, un aspecto que ha experimentado importantes cambios en los últimos años y que resulta clave para la viabilidad del sector.
La XXVI Jornada Malagueña de Apicultura cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Antequera y de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.