El 2026 será un año de cambio y transformación para la revista, que, tras diez años de historia, continúa siendo un referente nacional en la gastronomía y el estilo de vida. Para el número de Febrero, volvemos con más sustancia, comida y contenido exclusivo.
La revista ya está a punto. De portada, un Paco León rodeado de espaguetis define el tono sarcástico de la entrevista en la que nos habla acerca de su vida y del esperado regreso de ‘Aída y Vuelta’, una de las películas más esperadas del año, que llegará a los cines el 30 de enero.
De ‘mains’, el número sirve un reportaje acerca del icónico ‘Breakfast in America’ de Supertramp, el álbum decisivo de su carrera que casi supuso un fin, y ahonda en la historia de la emblemática lata de sopa Campbell’s que dio el pistoletazo de salida al fast food. También emprende un viaje por el Trentino, la región italiana donde se encuentran los olivos más septentrionales del mundo, y se nutre de lleno de un tema latente: ¿cómo las generaciones Z y Alfa están cambiando la alta gastronomía?
Tapas Febrero apuesta asimismo por el talento culinario emergente, adentrándonos en el nuevo restaurante y coctelería Le Clan Madrid, de la mano de su socio Nico Furtado; mientras la ilustradora rumana Ana Popescu pinta las páginas con un bodegón de mesas, cafeteras y tomates que detienen el tiempo. Todo ello y mucho más en el nuevo número que llegará a los quioscos el 2 de febrero, y que podrás comprar a partir de ese día en la tienda online de SpainMedia.