Desde el Principado destacan que los Mercados del Paraíso han sido concebidos para fomentar el comercio de proximidad y dinamizar el medio rural. Para ello, el Principado ha habilitado una línea de subvenciones dotada con 60.000 euros dirigida a entidades locales y organismos sin ánimo de lucro. Con estas ayudas, el gobierno eleva su apuesta por un modelo agroalimentario sostenible, de calidad y vinculado al territorio.
En el caso de Ribera de Arriba, el mercado forma parte de las II Jornadas de Producción Ecológica, y cuenta con la colaboración del ayuntamiento y del Consejo de Producción Agraria Ecológica (Copae). Además de una veintena de puestos de productos ecológicos, ofrecerá talleres de cocina, manualidades o actividades tradicionales, como la cestería. Así mismo, incluirá actuaciones musicales y una gran paellada ecológica.