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Agro.- La Generalitat proyecta la Región Mundial de la Gastronomía 2025 en la Fira MOS de Lleida

La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, a través de Prodeca, estará presente en la Fira MOS de Lleida –antigua Fira de Sant Miquel– para proyectar la distinción de Región Mundial de la Gastronomía 2025, informa en un comunicado este jueves.

El encuentro se celebrará del 27 al 29 de septiembre en Lleida y el Departamento ha previsto un programa de actividades que «pone en valor la diversidad y calidad de los productos agroalimentarios catalanes».

La Fira MOS de este año se centra en la gastronomía y la alimentación de calidad, y la Conselleria ofrecerá un espacio con talleres, catas y presentaciones de los principales sectores del sistema agroalimentario catalán.

Entre otros, se harán catas guiadas de vinos y cervezas leridanos, sesiones dedicadas a la carne de caza o a las elaboraciones de las cooperativas agrarias.

Está previsto que el conseller Òscar Ordeig visite el encuentro el lunes 29 y participe en la sesión ‘Esmorzars de forquilla i aprofitament’.