Crema de calabaza a la sidra con rúcula y avellanas

La crema de calabazas es la reina de todas las cremas, y si le añades un toque dulce de sidra, con un amargor de rúcula y un crujiente de avellanas, el resultado es aún mejor. Además, la calabaza es un ingrediente nutricionalmente espectacular, ligero y bajo en calorías.Ya sea en frío durante el verano o … Sigue leyendo Crema de calabaza a la sidra con rúcula y avellanas