Las sopas y cremas calientes ya no son una opción en esta época del año. Sin embargo, no significa que tengamos que dejar de tomarlas. De hecho, podemos darle una vuelta de tuerca al modo de servirlas y aprovechar para que se enfríen y servirlas. Aquí una receta para preparar en 30 minutos y para … Sigue leyendo Crema de zanahorias, jengibre y tofu