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Así se vivió la entrega del premio #ChefOfTheYear16 a Paco Morales, nuestro aventurero gastronómico del año

Eran las ocho y media de la tarde cuando el jardín de la Casa de América   abría sus puertas para celebrar uno de los eventos más importantes del año: #ChefOfTheYear16. Una fiesta patrocinada por la escuela de cocina Le Cordon Bleu en la que estuvimos rodeados de amigos, compañeros y, entre otros, estrellas de la […]

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Tercera y última jornada de Madrid Fusión: horarios y actividades

Madrid Fusión termina hoy 27 de enero. Un día cargado de finales, nombramientos entre los que destacamos el Premio Cocinero Revelación 2016 y debates que no deberías perderte. Aquí los horarios, las salas y actividades. CONGRESO MADRID FUSIÓN – AUDITORIO A 10:00 – 10:30 AUDITORIO – LOS MEJORES COCTELES DEL MUNDO Alex Kratena & Simone Caporale (London) 10:30 – 11:00 […]