Recetas refrescantes para combatir el calor
© Instagram: @crowded_kitchen

Con la llegada del verano y las altas temperaturas, nuestro cuerpo nos pide a gritos alimentos frescos. De seguro que será un verano atípico frente a esta nueva normalidad. Pero nuestra cocina reclama recetas fáciles y refrescantes para combatir el calor y entrar en el ambiente veraniego.

Así que para que exprimas cada día al máximo, te proponemos 9 cosas que debes probar (si es que aún lo has hecho) para refrescar tu apetito este verano.

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Que vas a comer helado este verano, ¡eso seguro!, pero quizá no lo hayas hecho tú… Es muy fácil: bates un par de plátanos congelados con leche vegetal (avena, por ejemplo) y la fruta que quieras como sabor principal. ¡Es temporada de cerezas así que aprovecha porque está buenísimo!

© Instagram: @healthycuisines 

Recetas refrescantes para combatir el calor

Si este verano te has hinchado a beber gazpacho, varía la receta clásica y cambia el tomate por melón. Elige el cantaloupe, más pequeño, amarillo, ¡y muy sabroso!

© Instagram: @sanudiet

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Alegra el afterwork o las noches de terraza con un cocktail de sandía, vodka y albahaca.

© Instagram: @acozykitchen

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Estas tablas triunfan en Instagram, cada cual más colorida y apetecible. Date prisa y prepárate una, porque enseguida llegarán con el otoño las de queso, cecina y sobrasada.

© Instagram: @beautifulcuisines

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Si aún no lo has hecho, cómprate unos moldes para hacer polos y haz sitio en el congelador. ¡Con cualquier fruta que elijas quedarán deliciosos!

© Instagram: @foodiegudi

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Cárgate de vitaminas cada mañana con zumos o smoothies naturales para que – como diría cualquier madre – no te pilles ni un solo resfriado cuando empiece a refrescar.

© Instagram: @thefeedfeed

Recetas refrescantes para combatir el calor 

Otra opción de desayuno o merienda: un smoothie bowl bien completo. Bate o mezcla en el blender cualquier leche vegetal con la fruta congelada que quieras. Puedes añadirle frutos secos, bayas, cereales, semillas, chocolate o más frutas. ¡Y a gozar!

© Instagram: @plantd.co

Lo que debes probar antes de que termine el verano

¿No eres muy fan de beber agua porque “no sabe a nada”? Elige tu fruta favorita de temporada y añádesela junto con unas hierbas aromáticas. ¡Verás lo poco que cuesta mantenerse hidratado y lo rica que está!

© Instagram: @thrivemags