Gastro

15 cuentas ‘foodies’ de Instagram que tienes que seguir

Hacemos recopilación de algunas cuentas gastronómicas que tienes que empezar a seguir ya en Instagram.
My Kale Kitchen, una cuenta foodie de Instagram

Haz clic aquí para leer la versión en inglés.

Si hay algún contenido en Instagram que nos encanta es el gastronómico. Las redes sociales se han convertido en una auténtica fuente de inspiración culinaria, pero también de placer visual con recetas tan estéticas que parecen obras de arte. Si hace unas semanas te traíamos las espectaculares creaciones de Amaury Guichon o los vistosos postres de Cédric Grolet, ahora hemos recopilado 15 cuentas foodies de Instagram que abrirán el apetito a cualquiera. Vete dándole follow, porque merecen la pena.

@turkuazkitchen

Esta turca afincada en Estados Unidos tiene casi 7,5 millones de seguidores en IG que siguen sus recetas. Su pasión por crear comida le ha llevado a dedicarse a ello y convertirse en unas foodie creator de referencia. En su perfil es habitual ver recetas de todo tipo, desde desayunos, bocadillos, cenas o postres. Todos creados desde cero y con opciones saludables.


@al_dante_channel

Esta cuenta elabora recetas de todo tipo y tiene una imagen muy cuidada. Da gusto ver cualquier cosa que preparan: desde una pasta cremosa de salmón hasta una tarta de té de arándanos y almendras o tomate crostini con anchoas. Esta pareja de creadores, además, tiene un pinche de excepción, su perro Dante que da nombre a la cuenta que acumula casi 800K de seguidores.


@fooddeco

Recetas vistosas con un contexto muy cuidado. En su web se definen como una historia de amor entre la comida y la decoración. Además de recetas deliciosas y muy visuales, en esta cuenta puedes encontrar inspiración para decorar tu casa, poner la mesa o hacer regalos. Sus fotos son capaces de abrir el apetito aunque hayas comido hace poco.


@panaceas_pantry

En esta cuent encontrarás comida real a base de recetas llenas de plantas que nutren, curan y celebran. Y chocolate, mucho chocolate. Como nutricionista, suele abogar por alimentos integrales, de buena calidad y que den un equilibrio. Además, la mayoría de sus elaboraciones son muy fáciles de hacer, como estos sencillos helados de cinco ingredientes. Y lo mejor, es que tienen una pinta deliciosa.


@owen.han

Esta cuenta se especializa sobre todo en recetas de sándwiches, bocadillos y cualquier plato que incluya pan. Su creador, con raíces italianas y chinas, se sirve de estas dos cocinas para hacer una fusión en sus elaboraciones, pero también investiga en otras regiones para ofrecer recetas únicas que te llamarán mucho la atención.

@mykalekitchen

https://www.instagram.com/p/CpK-OZKrs0Z/

Detrás de este perfil está Armita, quien fundó My Kale Kitchen en 2020 como agencia para crear contenido audiovisual de comida my vistosa. Todas sus fotos destacan por un gran colorido. Además, puedes consultar la receta de cada post en su web. ¿A que te apetecen estos noodles azules de guisantes con curry de cacahuete y setas de cardo?


@shivesh17

Este panadero autodidacta de la India, tiene 26 años y ya ha publicado 4 libros de recetas. El contenido que encontrarás en esta cuenta son postres sencillos pero exquisitos que también podrás hacer en casa. Esta receta de nueces de California con caramelo tiene pintaza, pero también encontrarás pudin, gofres, cookies y cualquier dulce que te imagines.


@orchidsnsweettea_

En esta cuenta de comida y lifestyle encontrarás recetas sencillas, pero muy sabrosas y saludables. Las ha recopilado todas en su libro. Prepárate para disfrutar de unos deliciosos cubitos de hielo de té de jengibre, cítricos y cúrcuma, o también te enseñarán a preparar tacos de salmón, pasta de mantequilla y limón o crispy buffalo chicken tenders, entre otras exquisiteces.


@carolinagelen

Esta rumana afincada en Estados Unidos desde 2021 es una de las influencers foodie más virales. De hecho, hace poco te mostramos su receta de mantequilla de vodka, que había sido tendencia en TikTok. Ha trabajado en restaurantes de cinco estrellas y también en panaderías más informales, pero sin duda, su mejor inspiración ha sido la cocina de su madre. En su feed encontrarás recetas fáciles y muy apetecibles.


@minimalistbaker

La premisa de esta cuenta es muy clara: compartir recetas sencillas que te hacen sentir bien y que, además, son muy fáciles de hacer. Todas se preparan en menos de 30 minutos, requieren 10 ingredientes o menos o necesitan un bol. Aunque en el pasado predominaban las recetas plant-based, actualmente cubren las necesidades foodies de más gustos y tipos de dieta. Y que no te engañe su nombre, elaboran mucho más que recetas de postre, también platos principales como este sándwich vegano.


@csaffitz

Claire es una escritora y bloguera gastronómica que hasta hace poco trabajaba en el medio Bon Appétit. Desde que lo dejó 2020, ha publicado ya dos libros de cocina y se dedica a compartir diferentes recetas en sus redes y en su suscripción de Patreon.


@erictriesit

Este fotógrafo y bloguero gastronómico canadiense pero afincado en Berlín, empezó documentando sus aventuras gastronómicas y ha acabado haciendo de su pasión su profesión. En cada red social comparte un tipo de contenido. Mientras que en Instagram publica principalmente recetas de postre con influencia asiática; en TikTok también postea sitios a los que acude a comer en Berlín o en otras ciudades.



@inflightfeed

Lo curioso de este perfil es que sólo comparte menús que sirven en los aviones. Detrás de esta cuenta está Nik que lleva desde 2012 colgando fotos de las comidas de las aerolíneas durante todos sus viajes por el mundo que, visto lo visto, han sido sido unos cuantos.


@analorenzana

Esta fotógrafa mexicana especializada en comida crea unas imágenes muy llamativas con un concepto rompedor, a la par que apetitoso y muy visual.


@jakecohen

Este amante de la comida estudió en el Culinary Institute of America y, después de pasar por diferentes restaurantes, también se dedicó al contenido gastro en medios de comunicación, a lo que se dedica ahora principalmente. También ha publicado un libro y en su Instagram comparte un montón de recetas prácticas pero deliciosas.